チュニジアのガフサのレストラン「Restaurant Ele Errahmen Gafsa」を紹介します。
![](https://hitoritabidiary.com/wp-content/uploads/2023/10/DSCF2473-779x520.jpg)
Restaurant Ele Errahmen Gafsaでは、チュニジア料理が食べれます。
スープはコリアンダーやハリッサなどのスパイスが入ってる少し辛めのスープです。
![](https://hitoritabidiary.com/wp-content/uploads/2023/10/DSCF2467-779x520.jpg)
ブリックは皮に卵とポテトなどを入れて揚げたもので、今回はポテトが入っていました。
![](https://hitoritabidiary.com/wp-content/uploads/2023/10/DSCF2468-779x520.jpg)
パンもいろんな種類があり、深皿にのせて焼いたりします。
![](https://hitoritabidiary.com/wp-content/uploads/2023/10/DSCF2469-779x520.jpg)
ラムとライスです。
![](https://hitoritabidiary.com/wp-content/uploads/2023/10/DSCF2472-779x520.jpg)
甘いオニオンやプルーンが入っている甘めのライスでラムはかなり柔らかかったです。
ガフサはケロアンから行ったのですが、最初は平地が広がっていましたが、
![](https://hitoritabidiary.com/wp-content/uploads/2023/10/DSCF2465-779x520.jpg)
徐々に岩山が見えてきました。
![](https://hitoritabidiary.com/wp-content/uploads/2023/10/DSCF2466-779x520.jpg)
ガフサからはトズールに向かいました。
![](https://hitoritabidiary.com/wp-content/uploads/2023/10/DSCF2474-779x520.jpg)
トズールに近づくにつれて、石が多くなり荒地のような雰囲気になってきました。
![](https://hitoritabidiary.com/wp-content/uploads/2023/10/DSCF2475-779x520.jpg)
コメント