チュニジアのガフサのレストラン「Restaurant Ele Errahmen Gafsa」を紹介します。

Restaurant Ele Errahmen Gafsaでは、チュニジア料理が食べれます。
スープはコリアンダーやハリッサなどのスパイスが入ってる少し辛めのスープです。

ブリックは皮に卵とポテトなどを入れて揚げたもので、今回はポテトが入っていました。

パンもいろんな種類があり、深皿にのせて焼いたりします。

ラムとライスです。

甘いオニオンやプルーンが入っている甘めのライスでラムはかなり柔らかかったです。
ガフサはケロアンから行ったのですが、最初は平地が広がっていましたが、

徐々に岩山が見えてきました。

ガフサからはトズールに向かいました。

トズールに近づくにつれて、石が多くなり荒地のような雰囲気になってきました。

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