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ロンドンのバークレーでFASHIONISTA’S AFTERNOON TEA

ロンドン2つ目のアフタヌーンティーはThe Berkeley
 
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ここのアフタヌーンティーはPrêt-à-Porteaと言ってシーズンごとのファッションにインスピレーションを受けたスイーツが食べれます。
 
シーズンごとに違うから何度来ても楽しめます。
 
今回は2017S/Sのコレクションでした。
 
前来た時はどの席もいっぱいでしたが今回はすっきすき!
 
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時間帯かな?
 
メニューが可愛いです。
 
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食器も前回と違って今回は紫っぽい色で統一されていました。
 
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紅茶はこの中から選べます。
 
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まずはサンドイッチ。
 
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Roast corn fed chicken, gherkins, baby gem, smoked mayonnaise on onion bread
Duck egg mayonnaise, mustard cress on white bread
Poached Scottish salmon, tarragon emulsion on rye bread
Peppered Pastrami, beef tomatoes, basil, cream on white bread
Cucumber, garden sorrel, brown butter boursin cream on white bread
Montgomery Cheddar, celeriac, watercress, pickled walnuts on tomato bread
の6種類。
 
具だけじゃなくってパンの種類も違って盛りだくさんのサンドイッチです。
 
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前菜も3種類。
 
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Fennel veloute, raspberry, sour doug croute, cucumber & sorrel jelly, fresh herbs
Tomato macaroon, peppered goats cheese, confit tomato, peas & olive
Carred miso mackerel, barigoule vegetables, nasturtium leaves
 
エルダーフラワーものっててかわいい前菜でした。
 
ごはんだけでもすごい量です!
 
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食べおわったら3段トレイの登場です。
 
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デザートは全部なんらかのファッションを模して作ってるからその説明が書いてあります。
 
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もとになった洋服を見ながらスイーツを食べるのは楽しいです。
 
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1段目
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Gucci’s pink candyfloss summer berry sable Breton jumper in a rhubarb mousse, accentuated with a golden sugar bow.

Ralph & Russo pain de Gênes dress cake with velvet lavender cremeux and beriolette jelly, romantically topped with a showstopper sugar frill.

Dolce & Gabbana’s hazelnut daquoise pasta-print midi dress with praline croquant and Gianduja chocolate mousse, finished with a fun farfalle.

中にも層になってました。

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2段目
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Mulberry’s ‘it’ Pembroke bag in a Valrhona ivoire chocolate-glazed cake, inspired by British collegiate stripes.
Stella McCartney’s brilliantly British chocolate and vanilla Battenberg cake inspired by her chequerboard summer pumps.

 

3段目
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Emilio Pucci’s playful colour-blocked jumpsuit  reimagined as a caramelised pineapple compote with coconut jelly and strawberry bavarois, crowned with a psychedelic chocolate wave.

Balenciaga’s new perspective on street style, recreated as a raspberry bavarois and blueberry compote, topped with a kinky, slinky pointed stiletto biscuit.

アイシングクッキー

Charlotte Olympia’s high-kicking ‘Chiquita’ banana pump biscuits to channel your inner Carmen Miranda.

Miu Miu’s retro bikini lime biscuit – the must-have swimwear making a splash on the seaside this summer season.

いつもアフタヌーンティー食べきれなくて持ち帰るんだけど朝ごはん食べなかったおかげで食べきれました!

どれもおいしいし食事もデザートもお腹いっぱい食べれてロンドンだと1番好きなアフターヌーンティー!

また来たいけど難点は高すぎること!

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このアフタヌーンティー£52もします

もうちょっと安くならないかなぁ

 

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