【フランスグルメ】タイ料理「Baosian – Restaurant Asiatique Paris」

パリのタイ料理屋「Baosian – Restaurant Asiatique Paris」を紹介します。

Baosianは小さなお店でパッタイやカレーが頼めます。

今回の目的はボブンです。

ボブン（Bô Buns）はベトナム料理のブボンがフランスで発展した料理です。

ボブンは米粉の麺に、もやし、サラダ、にんじん、キュウリ、ミント、パクチー、ピーナツ、ネム（ベトナムの揚げ春巻き）、牛肉や海老などがのっています。

ボブンはベトナム料理ですが、タイ料理のお店にもありました。

食べたのは、Shrimp Bô Buns （18.5€）です。

米の細麺にもやし、にんじん、パクチー揚げ春巻きが載っていてどの部分もおいしい！

揚げ春巻きは程よく味ついてて春雨とか入ってました。