【パリグルメ】タルタル専門レストラン「Perlimpinpin – Tartares sur mesure」

パリのレストラン「Perlimpinpin」を紹介します。

Perlimpinpinはタルタル専門のレストランです。

タルタル以外にもメニューはありますが、メインはやっぱりタルタルです。

タルタルは好きな具材を組み合わせて作れます。

ドリンクはレモネード（5€）。

本当はタルタルが9個乗ったプレートを頼みたかったのですが、2人分で49€だったので、4つ入りで24ユーロのTasting platterを頼みました。

種類はクリスピービーフ、イタリア産の牛肉、ロメスコマグロ、サーモンポケです。

左上のビーフは食感が良く、 左下のサーモンは少し日本っぽい味で、右上はピーナッツの食感が良く、少し辛く、 右下はチーズがおいしかったです。

パンがもちもちでした。

デザートメニューです。

デザートはTiramisu spéculos Nocciolata（9€）。

中ふわふわで甘めでした。