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星野リゾート 界 出雲の食事(夕食・朝食)

星野リゾートの楽しみの1つはごはん!!!
 
目次

星野リゾート 界 出雲の夕食

 
まずは夕食です。
 
先付けはのどぐろの炙り 柚子大根。
 
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ここにきてのどぐろ食べれるのはうれしいです。
 
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香りが強くやっぱり最高でした。
 
お椀は桜餅の海老射込み。
 
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実際は桜餅じゃなくって桜餅に似せた大根餅。
 
大根餅大好きなのでうれしいです。
 
なんかすごいのが来ました!!!
 
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こちらには八寸とお造りと酢の物がのってました
 
 
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お造りはどれも脂がのっててぷりぷり。
 
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八寸は海老の松風、そら豆玉寄せ、赤貝とわけぎのぬた、鱒の黄身寿司、菜の花利休和え、五色饅頭、合鴨ロースでした。
 
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器が1つ1つかわいかったです。
 
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ここでヤマタノオロチ登場です。
 
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レストランの前には日本酒樽が重なってたり
 
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日本酒バーがあったり日本酒有名みたい。
 
 
 
 
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揚げ物はたたき海老新挽き揚げ、山菜の天婦羅 抹茶塩 レモン。
 
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蓋物は茄子と鶏そぼろの博多蒸し 彩あん トマトみそ。
 
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加太婦羅那はだしに素材の味がしみ込んでておいしかったです。
 
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しめはごはんとみそ汁です。
 
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これののってたマットが七福神でかわいい♡
 
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デザートは3種類から1つ選べてどうせなら全部食べたい!と3種類頼んで分けました。
 
酒粕のデザートは臭みも強くなく滑らか。
 
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2つ目はほうじ茶のクレームブリュレ。
 
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3つ目は桜のデザート。
 
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春らしいデザートたちでした。
 
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星野リゾート 界 出雲の朝食

 
続いては朝ご飯。
 
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朝ご飯もご当地の食事満載です。
 
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まずはリンゴジュース。
 
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ご当地食材満載の朝ご飯で重くなくてペロッと食べれました。
 
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