新潟の佐渡島のホテル「Guest Villa on the 美一」を紹介します。
Guest Villa on the 美一は佐和田海水浴場の前にあるゲストハウスです。
1階がレストランで2階が客室です。
入り口には小さなフロントがあり、前には佐渡島のパンフレットが並んでいます。
小さなショップもあります。
部屋
泊った部屋はスタンダードダブルルームです。
客室はツインルーム2室、ダブルルーム3室の合計5室あります。
部屋はベッドとデスク、クローゼットだけがあるシンプルな部屋です。
デスクには鏡やテレビがあります。
窓からは海が見えます。
パジャマは上下別です。
洗面所・シャワー
洗面所は共有で様々なスキンケアがそろっています。
シャワーがあり、シャンプーなどがそろっていました。
共有ラウンジ
共有ラウンジは自由に利用でき、ソファやカウンターテーブルなどがあります。
ガラス張りなのでここからは海も見えます。
電子レンジやホットプレートなどもあります。
テラスにはハンモック。
ここからは海が見れます。
夕日もきれいです。
夕食
夕食は1階のフランス料理レストランでいただきます。
まずは、蟹のクレープ包み。
佐渡牛乳のリコッタチーズが入っていて、カニがふわふわでドレッシングもさっぱりでおいしいです。
佐渡産の小麦を使った自家製パンはふわふわしてオリーブオイルもおいしい。
髭地鶏のだしでとったコンソメスープは味が濃すぎず薄すぎずしっかりした味です。
新潟和牛醤油とニンニクのソースは肉が柔らかいし、ソースもおいしい！
佐渡牛乳と地鶏の卵の クレームブリュレは柔らかめで卵の味が濃かったです。
食後のドリンクは佐渡番茶をいただきました。
朝食
朝食は500円で置かれているもので作ります。
朝食はドライフルーツパン、へんじんもっこのソーセージ、シリアル、佐渡牛乳、佐渡西三川のリンゴジュースです。
ジャムも佐渡島の農家が作ったジャムだそう。
ピーチジャムがおいしかったです。
まとめ
Guest Villa on the 美一はゲストハウスでトイレや洗面所が共有ですがどこもきれいでアメニティも充実していました。
泊った日は平日だったからか貸切でうれしかったです。
何よりフランス料理がおいしかったです。
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