夜ご飯はブレストンコート内にあるユカワタン
3日前にキャンセル待ちで予約とれました
いろいろ賞とってるみたいです。
おしぼりはハーブの香り
ドリンクは白ワイン
洋梨のカクテルもおいしー
まずはパリパリのチーズ
スナック菓子みたい
6種類の前菜は左がチーズで1番右がチョコで左から右にかけてプチコースになってるんだって
大根に包まれた鯉はソースがおいしーーー
パンは出てくるものによって種類が違って豆腐ソース、バター、わさびバターをつけるんだけどどれ付けてもおいしかったです
パンの中では栗のパンがしっとりしていました
栗三昧の前菜はゴールデンキャビアと固いくりと栗クリームが全部違う食感でおもしろいです
すっぽんのコンソメスープはすっぽんがぷるっぷる！！！
鯉は周りは豚でくるまれててソースには豚の血が入ってるみたい
血！？って思ったけど味はハッカクでした
隣りのリンゴのジェルも臭味を抑えてくれてよかったです
メインは地鶏！！！
牛もおいしかったです
お口直しのチーズは6種類
ちょっと臭味のあるものから甘いものまで同じチーズなのに全然違っておもしろい
全部長野でとれたものなんだって
この巣に入った卵は実際卵じゃなくってオレンジが入ったホワイトチョコのクリーム
デザートはスコップに入ったティラミスをシャベルで掘って食べました
ちょうど良い濃さ加減でおいしかったです！
ちなみに横のはホワイトチョココーティングされた柚子アイスでした
パイもほっくほく
これで終了！！って思ってたら最後に小さい大量のデザートが
肉のあたりで結構おなかいっぱいになってたのにもう無理！！って思ったから持って帰れるものはお持ち帰りにしてもらいました
カキのムースとアイスがお気に入り
きのこのキャラメルはほんとにきのこ味
最後に紅茶飲んで終了
どれもかわってておいしかったです
帰ったとき暗くなってハルニレテラスの夜景がベランダから見れてきれい
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